Kappruet - en spontan idé blev ett liv i fjällen

Från sly och stillastående liftar till skidglädje för generationer

När Sara och Stefan tog över Kappruet var skidanläggningen långt ifrån den välkomnande familjedestination den är i dag. Backarna hade stått övergivna i flera år och sly hade tagit över sluttningarna.
– När vi kom hit var anläggningen i princip övergiven. Den hade varit helt stängd sedan 2001 och bara haft sporadisk drift några år innan dess. Backarna var igenväxta och mycket behövde göras, berättar Stefan.

I mars 2009 fick de tillträde till anläggningen i Messlingen. Då började arbetet direkt. Restaurangen renoverades från grunden, sly röjdes i backarna, liften besiktigades och pistmaskinen sattes i arbete. Den 19 december samma år kunde Kappruet öppna igen.

En spontan idé som förändrade livet

Idén att ta över en skidanläggning föddes egentligen ganska spontant.
– Det var en lördagskväll. Vi satt i vårt dåvarande hem i Åre och tittade på en ganska dålig film. Så började vi surfa runt på internet och hittade en skidanläggning till salu, säger Stefan.

Vid den tiden hade han tagit en paus från Försvarsmakten efter många år som yrkesofficer. Sara, som är uppvuxen i Malmö, hade tidigare arbetat med utsmyckning av stadskärnan – allt från julpyntning till sommararrangemang.

Friheten att styra sitt eget liv

När Stefan får frågan vad Kappruet betyder för dem i dag skrattar han.
– Ibland känns det mest som väldigt mycket jobb, men det är en livsstil vi valt.

Men efter skrattet kommer det mer eftertänksamma svaret.
– Egentligen handlar det om friheten att påverka sitt eget liv. Vi ville inte vara styrda av stora organisationer eller system. Här kan vi själva forma vår vardag.

Livet som skidanläggningsägare är långt ifrån ett vanligt nio-till-fem-jobb. Under vintern är tempot högt och arbetsdagarna långa. Samtidigt finns en annan typ av frihet.
– Under lågsäsong kan vi vara lite mer lediga. Och efter påsk kan man faktiskt unna sig en lång fika, säger Sara.

Och ibland händer något speciellt.
– Om det är en riktigt fin morgon kan vi ta några åk själva innan gästerna kommer. De stunderna påminner oss om varför vi gör det här.

En liten anläggning – med allt som behövs

Kappruet beskriver de själva som en stor anläggning fast i ett litet format.
– Allt finns här. Skidskola, skiduthyrning, restaurang och fina backar – men i ett litet och överskådligt format, säger Sara.

Just enkelheten och lugnet är en viktig del av upplevelsen.
– Det är lugnt, tryggt och enkelt här. Barn kan åka själva och man vet att de kommer ner på samma ställe igen. Många föräldrar uppskattar att de vågar släppa iväg barnen på ett helt annat sätt än i en stor skidanläggning.

Kvaliteten är också viktig.
– Vi är ganska envisa där. Till exempel är allt kött i restaurangen svenskt. Vi försöker hålla en hög kvalitét på allt vi gör, trots att vi är en liten anläggning.

På restaurangen mitt i backen serveras dagens lunch och en skidåkarmeny. Allt kött är svenskt och kvaliteten är hög.

Skidglädje över generationer

Efter 17 år börjar de nu se något speciellt hända.
– När vi startade verksamheten var många gäster barn. Nu har de barnen vuxit upp och börjar komma tillbaka med sina egna barn när de ska lära nästa generation åka skidor i våra backar – det är en rätt mäktig känsla, säger Sara.

Vintern är intensiv, men också den tid då allt arbete under resten av året ger resultat.
– Det är då man verkligen ser frukten av allt slit. Att få vara en del av andras skidglädje.

Förutsägbara elkostnader ger trygghet

För en skidanläggning är el en av de största kostnaderna, inte minst för snöproduktion och drift under de kallaste månaderna. Sedan några år tillbaka har de Fyrfasens avtal Balanserat elpris vilket har fungerat bra.
– För oss är den stora fördelen att vi kan budgetera elkostnaderna ganska exakt, säger Stefan.

Genom att följa förbrukningen i Mina Sidor kan han se hur verksamheten ligger till varje månad. Med hjälp av historisk statistik kan de planera ganska noggrant.
– Det blir inga stora överraskningar så länge jag följer planen. Det gör det mycket enklare att planera verksamheten.

En framtid för nästa generation

Framåt hoppas Sara och Stefan att Kappruet ska fortsätta vara en levande familjeanläggning – kanske även i nästa generation.
– Vi har landat på den plats där vi vill slå rot och låta livet växa. Vi vet inte om våra barn vill ta över en dag – men vill ge dem möjligheten, säger Sara.

Drömmen är att anläggningen ska fortsätta förvaltas i samma anda och själ.
– Det ska fortsätta vara enkelt, tryggt och familjärt. Och att nya generationer får upptäcka skidglädjen här på Kappruet.

Vi på Fyrfasen är glada över vårt samarbete med Sara och Stefan på Kappruet och kan varmt rekommendera ett besök.